Superenkel kladdkaka med saltlakrits

Min bästa smakkombo är utan tvekan choklad och lakrits! A match made in heaven! Här kommer nu ett jätteenkelt recept på kladdkaka med saltlakrits.
Du behöver:
100g smör
2 ägg
2dl socker
1 1/2 dl mjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljpulver
2 msk lakritspulver
1 dl saltlakritsflakes eller saltlakritsströssel

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175c
2. Smält smöret
3. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt
4. Blanda ihop alla torra ingredienser och sikta ner detta tillsammans med det smälta smöret i ägg och sockerblandningen.
5. Rör i saltlakritsflakes
6. Smöra och bröa en form, ca 20cm
7. Grädda i ca 10-12minIMG_4718.JPG

Sommartårta

20140505-092320.jpg

Det här är en av de godaste tårtorna jag vet! Det har blivit en riktig midsommartradition att göra denna tårta. Den är härligt somrig och går att variera efter tycke och smak. Man kan till exempel ta hallon eller blåbär … Continue reading

Musik/pion/boktårta

20140319-222953.jpg

Till fina kollegan Marianne gjorde jag denna tårta. Hon älskar musik, bondpioner och att läsa så jag tog med alltihopa. Ville verkligen göra en feminin tårta och det blev den tycker jag. Ser nästan lite kristen ut

Vit chokladmousse

20140319-215812.jpg

Håller som bäst på att svänga ihop lite tårtfyllningar till några tårtor som ska bli till min vän som döper sin dotter på söndag. Tur att man är kvällsmänniska för på dagarna får man inget gjort längre. Det är bara … Continue reading

Arlakadabra

20140318-204158.jpg

Här kommer ett bra tips för er som har barn som gillar att baka och pyssla! Jag har den stora äran att bo granne med Johan (eller mjölk-Johan som hans fru skämtsamt kallar honom) från Arlakadabra. På deras hemsida finns … Continue reading